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叶菱笙看向张母，“婶子有何事不妨直说？”
张母难为情地搓了搓手，张了张口，欲言又止，最终还是一咬牙说了出来。
“妾身听闻城南糕点铺以独有的特色糕点而出名，且店铺中伙计和厨子皆是年长妇人，想着叶姑娘一定是个聪慧的良善人。”
叶菱笙对她的称赞不置可否，耐心地听她继续说。
“妾身之前家在边城，如今儿子调任京都，便随他一道上京定居，只是这京城居大不易，处处都是花销，就想着能不能找些事情做来添补家用。”
“前几日重阳节路过贵店，看到您这儿卖的特色糕点，想到妾身在边城时也会做一些那边的糕点，就回家做了一份带了过来。”
“您看我日后能不能做一些糕点放在贵店寄卖，或者您这儿还缺不缺厨娘？”
说完张母紧紧盯着叶菱笙，眼中满是期待与渴求。
张遮的母亲竟然到她这儿来找工作？
叶菱笙一时有些摸不着头脑，面上却维持着笑意，“不知可否先尝一下您做的糕点？”
之前就看她提了个篮子，估计里面放的就是她所说的糕点吧。
“能，能。”张母突然反应过来，人家都还没尝过自己做的糕点，怎么可能立即就做出决定。
面上闪过一丝赫然，连忙取过放在脚边的竹篮，掀开上面盖着的棉布，从竹篮中端出一盘糕点，放到了桌上。
“您尝尝？”
叶菱笙仔细端详着这糕点，感觉特别像现代的凉粉，只是是乳白色的，带着点晶莹剔透，呈“品”字形堆叠在盘中，上面还淋了一些红红的酱一样的东西。
叶菱笙找伙计要了一双干净的筷子，夹起最上方的一块放入口中。
凉凉的，酸中稍稍带点辣味，和凉粉的味道很像，只是口感更加绵厚。
叶菱笙没想到竟然能在古代吃到“凉粉”，点头赞道：“很好吃！不知这糕点叫什么？”
不过这看着更像是一盘菜，不像是糕点。
张母见叶菱笙喜欢，内心松了一口气，放松下来，眉眼俱笑，“在我们老家都叫它米豆腐，是用精米做的。”
叶菱笙沉吟片刻，道：“不如这样吧婶子，看这糕点就知道您做饭的手艺一定差不了，我的婢女青竹十分喜欢钻研厨艺，不如您到我府上教她一些你们老家的特色菜？我给您和糕点铺厨娘一样的薪酬。”
虽然张
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