第36节 (第1/3页)
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徐淇一拍脑门儿:“对哦,我还得去给老八找医生呢,辛苦你了。”
宋老三的憨憨脸绷不住了:……早知道,自己刚才就不该在大堂里擦桌子。
“哎,总算是吃到一顿舒心的了。”胡旭夹起一筷子鱼香肉丝,看着滑下的红色汤汁,肚子终于咕咕叫了起来。
尽管才吃了一口,光是看着这色泽,口水接二连三从舌底溢出。绿色的青笋丝、橘红的胡萝卜丝以及黑色的木耳丝,再搭配上粉嫩嫩的肉丝,爽脆中带着嫩滑,酸酸甜甜中,裹着些微辣味,口感简直绝了。
这道菜也有很多蔬菜,却不似金莼斋那般惨白寡淡。它也有汤汁,却不像玉食的羊肉那般浓重的味道。方才那小娘子说,这道菜是炒出来的。他也走南闯北多年,见过看过许多,也吃过众多美食,还从未听过这种烹饪法,但是明显这种做法十分考验火候功力,完全保留
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